PIZZA
Chez Gallopains, on savoure également des pizzas artisanales, préparées à la part par un pizzaïolo professionnel en boutique.
Des pizzas artisanales, préparées chaque jour en boutique
Chez Gallopains, la pizza n’est pas un simple produit de snacking : c’est une véritable spécialité artisanale. Chaque jour, notre pizzaïolo professionnel prépare une pâte maison, pétrie et levée sur place, pour garantir une base moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, privilégiant la fraîcheur et la qualité : sauce tomate cuisinée, mozzarella fondante, garnitures variées et généreuses. Les pizzas sont ensuite cuites sur place, et proposées à la part, pour une dégustation facile et rapide à tout moment de la journée.